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香港 / 綜合報導【占立法會遭控暴力 泛民議員指"空城計"】香港七一主權移交紀念日，年年都有示威抗議，但昨天七一抗議活動打破了許多界線。抗議民眾衝入立法會。結果反倒讓林鄭月娥逮到機會，指控抗議民眾挑戰香港法治的底線 。不過過程中出現詭異的現象，連外國媒體都發現，為何捍衛法治的警察瞬間全撤走。似乎有意放任無政府狀態，好作實抗議民眾使用暴力的指控。議員直指香港警方，用了空城計的陷阱，讓抗議民眾跳進去。【大雷雨襲北台! 桃鶯路積水30CM】午後的瞬間大雨讓不少地區淹水，桃園市、新北市也傳出了不少因為大雨造成的災情。台4線崎頂下坡到「武嶺橋西端」泥水量大夾帶石頭，嚴重影響交通；臺鐵桃園到鶯歌因為大雨導致水淹軌道，下午一度雙線不通，而在八德區桃鶯路積水一度來到了30公分，不僅行人難以通行，車子經過也立刻拋錨，而在龜山工業區淹水也相當嚴重，警方也已經拉封鎖線，禁止車輛靠近，另外在新北市的部分，新樹地下道積水最深來到了25公分，警方也已經到場處理，氣象局也針對了，新北市、桃園市、新竹市發布了大雷雨即時訊息，提醒大家要小心安全。【民主黨總統初選辯論 楊安澤怨被消音】美國明年就要舉行總統大選，這次有個很大的亮點，就是台裔的民主黨總統參選人楊安澤， 上個星期 參加首場初選電視辯論，結果他發言時間不到三分鐘，而他自己也質疑， 為什麼輪到他講話的時候，麥克風就剛好沒聲音。不過這場電視辯論之後，楊安澤的人氣不減反增， 推特追蹤人數創新高的幅度，遙遙領先其他參選人。詳細新聞內容 鎖定1858華視晚間新聞新聞直播請點此 華視官方粉絲團原始連結更多華視新聞報導 【台語新聞】港版"太陽花" 民眾示威攻占立法會 【台語新聞】"反送中"闖立法會 港特首譴責暴力

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】只打三回合五十四洞，就能夠分享二百萬美元的總獎金。女子美巡常規賽的每一桿都是錢，尤其是本周特別珍貴！前世界第一朴仁妃（Inbee Park）星期五在Pinnacle Country Club（平納柯鄉村俱樂部）進行的Walmart NW Arkansas Championship Presented by P&G（阿肯色錦標賽）第一回合交出低於標準九桿的六十二桿，一桿優勢取得單獨領先。南韓名將「淡定姊」朴仁妃今天從第十洞出發，開局後的第二洞就連抓五鳥，稍作休息後，在第十八洞跟轉場後的第一洞又連射兩鳥，終場交出九鳥、無柏忌的六十二桿，單獨領先第一回合成績榜。「今天我的推桿打得非常好。特別是在前九洞推進一些好球，鐵桿控制得也不錯，加上開球打在不錯，攻果嶺的一球都在合適的距離，因此結果相當滿意，」朴仁妃說：「我在這座球場打過許多次，這對我有相當大的幫助。我很喜歡這裡。」2013年朴仁妃以球后之尊，在延長賽贏過這場比賽。「粉紅豹」Paula Creamer（寶拉•克蕾瑪）打出低標八桿的六十三桿，與泰國女將Sherman Santiwiwatthanaphong（雪曼•桑迪維瓦塔納蓬）、西班牙女將Carlota Ciganda（卡蘿塔•希甘達），一起並居在第二位。泰國名將Ariya Jutanugarn（艾莉雅•茱塔努岡）進帳七鳥，交出無柏忌的六十四桿，與韓裔美國選手Annie Park（朴安妮）、剛剛結束NCAA生涯的墨西哥女將Maria Fassi（瑪莉雅•法希），三人同以低於標準七桿的成績，並列在第五位。十二個月前強勢主宰戰局，創下賽史最低桿紀錄奪得冠軍的日本選手畑岡奈紗（Nasa Hataoka）今天打出低標六桿的六十五桿，與世界球后高真榮（Jin Young Ko）、美國選手Marina Alex（瑪瑞娜•艾莉克絲），三人並居在第八位。阿肯色已然成為世界球后的幸運地，像2009年的Jiyai Shin（申智愛）、2010和11年的曾雅妮、2012年的宮里藍（Ai Miyazato）、2013年的朴仁妃、2014年的Stacy Lewis（史戴希•路易絲）、2016年的高寶璟（Lydia Ko）和2017年的柳簫然（So Yeon Ryu），當年都是以球后身份在此贏得勝利，今年輪到高真榮要挑戰這項壯舉。台灣雙姝以徐薇淩的表現較佳，開局打出低標五桿的六十六桿，並居在第十三位。錢珮芸的六十八桿，排名並居在第三十二位。

工商時報【陳欣文╱台北報導】英國保誠人壽針對家中有18歲以下小孩之台灣家長透過網路進行2019「子女培育大調查」發現，逾七成父母親重視孩子教育準備金勝於自己的退休金，近八成會為孩子準備大學以上的教育經費。英國保誠人壽總經理王慰慈表示，透過這次的「子女培育大調查」，分別針對台灣父母親對子女培育方式、對子女未來的期待、子女教育金規劃、子女理財觀培養等面向進行客戶意見搜集及分析。調查結果顯示，在子女培育方面，有高達七成的受訪者在子女教育及成長過程中，擔憂「子女交友不慎或行為產生偏差」。針對現代科技變化快速，父母親認為子女需要具備的能力，以「解決問題能力」及「溝通與表達能力」較為重要，分別占52.8％及50.9％。「子女培育大調查」也將父母親的星座納入分析，發現父母親為「處女座」（76.2％）或「天蠍座」（75.4％）的受訪者，對「子女交友不慎或行為產生偏差」的擔憂程度高於其他星座。父母親最常對孩子說的話前三名，分別是「趕快去睡覺」（57.2％），以雙魚座父母最常說；「不要一直玩手機（44％）」則是摩羯座父母比重最高；「衣服多穿一點」（30.6％）以水瓶座父母占比較高。至於是否資助小孩出國留學方面，近五成（47.7％）受訪者表示會優先考慮安排孩子「出國遊學或留學」並且會資助相關費用，但也有不考慮資助子女海外學習或體驗相關費用者（5.2％），原因為「擔心子女安危」、「子女應該要學習儲蓄理財，並且自己負擔費用」以及「因為經濟能力不足，無法讓子女到海外體驗或學習」等。談到教育金準備，52.2％受訪者表示願意負擔子女教育經費到大學畢業；26.9％受訪者更表示願意負擔子女教育經費到研究所畢業。68.6％受訪者表示，若要削減財物支出，最不可能犧牲子女的教育經費；有高達73.7％受訪者認為「準備子女教育經費」比「準備自己的退休金」重要，顯示現代父母對於準備子女教育經費的重視。

國民黨總統初選最後一場政見說明會，今晚在台北登場，由於攸關總統初選民調最後衝刺，五名參選人開場後火力十足，因為聚焦的是民眾最關心的經濟議題。支持者：「國民黨！加油！國民黨！加油！」開場前握起手來先禮後兵，國民黨總統初選最後一場政見發表會，聚焦經濟議題。國民黨總統初選參選人韓國瑜：「在短期台灣的經濟要衝刺起來，一定要達到，我一而再再而三地強調，東西賣得出去人進得來，台灣能夠發大財。」國民黨總統初選參選人郭台銘：「我當選後會盡力去設法，去與美國簽訂FTA，美國是指標我有辦法簽，美國簽了其他國家就願意跟我們簽。」國民黨總統初選參選人朱立倫：「高科技的富民經濟還是庶民經濟，兩個一定要加起來，這個才叫做拚全民經濟。」國民黨總統初選參選人張亞中：「我的目標是把台灣，打造成為全球的開放島。」國民黨總統初選參選人周錫瑋：「如果台灣不能成為一個自由貿易島，我們就不可能會有真正的自由貿易。」想要拚經濟，那電該從哪裡來。國民黨總統初選參選人韓國瑜：「在安全無虞以及人民同意之下，政府應該要繼續使用核能，以及重新啟動核四。」國民黨總統初選參選人郭台銘：「我們應該繼續發展綠能，務實使用核能。」國民黨總統初選參選人朱立倫：「我們希望有一天走向非核，但是目前我們必須，核能是核盡其用在核安，以及積極處理核廢的態度之下。」國民黨總統初選參選人周錫瑋：「核四一定要恢復。」國民黨總統初選參選人張亞中：「我當選總統會立刻重啟核四。」眼見大家有志一同，參選人趕緊搶回焦點。國民黨總統初選參選人韓國瑜：「選舉跟洞房花燭夜是完全不同，洞房花燭夜靠自己沒有靠別人的，選舉必須靠別人。」國民黨總統初選參選人郭台銘：「如果你真的覺得你比過去4年前的好，那就不要選我。」國民黨總統初選參選人周錫瑋：「我就在你身邊，一切為你承擔。」說不過就用唱的，五名參選人使出渾身解數，就看誰最後能獲得選民青睞。更多 TVBS 報導初選停辦？韓國瑜稱不公正 恐影響大選 蘇再批高市登革熱！ 韓酸：希望不要再卡我 挨批政見會「酸太多」 朱：我只是說事實 陳其邁提醒韓莫忘正職 「不管塞子棋子，請注意蚊子」

日月潭、西湖，第11屆兩湖論壇，今天在南投縣魚池鄉晶園休閒渡村舉行，南投縣長林明溱與杭州市副市長陳國妹共同主持開幕式，論壇交流以民宿相關產業發展為主題，針對民宿、文化、環保、跨境電商等議題進行多元探討，共商合作交流的機會。南投縣長林明溱表示，南投縣與浙江省杭州市有著多年深厚的友誼，透過兩湖論壇這個溝通平台，全力推動杭州與南投教育、文化、藝術、農業、衛生、環保、觀光旅遊民宿及文創產業等各領域的實質交流與合作，建立民間合作平台，藏富於民，兩湖論壇可以說是兩岸城市交流的最佳典範，也希望在現有的基礎之上，大家繼續努力加油，也期待藉由論壇，能夠更進一步增進雙方合作，創造雙贏互利，打造更多利基。杭州市副市長陳國妹指出，杭州與南投縣的兩湖論壇，一直是本著「兩岸一家親」的基礎上，進行親上親的城市交流，希望雙方未來能繼續加強交流合作，攜手合作、共創雙贏，在經濟上成為共同打拼的好夥伴，在各個面向上謀求合作，為兩岸青年增加就業機會，為謀求更好的生活而努力。今年縣府再次協請暨南國際大學進行兩湖論壇活動支援，並針對構成觀光產業要素中的產品、通路等其他相關服務，探討民宿、文化、環保、跨境電商等議題，杭州市代表團約50人參與。除論壇當天邀請到兩地專家學者與談討論外，隔天也安排了大陸專家學者分組，到縣內各地進行相關主題產業的實地參訪。上午開幕式結束後首先登場的是杭州南投兩地民宿產業發展及合作論壇，由杭州市農業農村局副局長婁火明及台灣民宿協會理事長彭成裕，分別針對兩地的民宿發展作簡介，婁副局長指出，杭州民宿是由農家樂發展而來，20多年來民宿已超過3500家，算是新興起的行業，發展趨勢熱絡，尤其南投的民宿產業發展成熟，很希望能和南投民宿業者交換經驗，讓從一人員相互學習，尋求進步與合作空間。

宜蘭一間安親班，小五學生向媒體指控，老師上課時公然打學生，還把畫面拍下來，說家長和老師簽訂「體罰許可書」。不過安親班負責人出面表示，絕對沒有簽體罰許可書這件事，而老師已經被減薪懲處。教育處則強調對體罰「零容忍」，調查若屬實，最嚴重安親班老師恐怕會面臨停聘危機。安親班老師打了同學手心，沒想到上了新聞版面，負責人語帶哽咽，聲稱老師帶學生帶得很用心。安親班負責人表示：「出現這個問題的時候，老師也很自責因為不認真讀書，那就好像一個媽媽在教訓孩子一樣。」事發在兩星期前，就要考期末考，學生功課沒做好，老師拿木棍打孩子手心，卻被一旁小五男同學錄下後po上網，向平面媒體爆料，還說家長和老師有簽「體罰許可書」，老師可以體罰。安親班負責人出面澄清，家長和老師有默契，一個扮黑臉一個扮白臉。但否認有簽訂「體罰許可書」。安親班負責人說：「那不可能的我跟您說，（體罰切結書），（會有這樣的一個合約嗎）不可能，為什麼因為時代已經在改變了，在去年的時候在整個體罰的部份，已經全部都改啦，根本你就要零體罰嘛。」如今安親班老師被減薪懲處，教育處也已經介入調查，未來如果還有體罰行為，可能會面臨停聘處境。宜蘭縣教育處長王泓翔說：「這個體罰同意書即便家長同意，孩子可以在補習被體罰，但我們認為身體自主權還是孩子的，沒有什麼法律依據的情況之下，我覺得還是要尊重孩子的自主權，我們教育處的立場是，我們對體罰是零容忍。」律師吳光群則認為：「依照民法的規定對於子女是有懲戒權，所以父母可以把懲戒權，透過委託的方式委託給學校老師行使。」教育單位強調學生擁有身體自主權，但對未成年孩子的管教界線到底在哪，如何管教？老師、家長，傷透腦筋。（民視新聞／黃富溢宜蘭報導）

工商時報【李娟萍╱台北報導】台股加權指數前一日大漲，2日出現獲利回吐賣壓，加上除息蒸發22點干擾，大盤開低收跌，未續創反彈高點，終場指數下跌30.34點，跌幅0.28％，收在10,865.12點，成交金額為1,207.16億元，大於5日均量1,140億元及20日均量1,086億元，交投熱絡。期貨商分析，台指期呈現盤下震盪，前一日強勢的電子類股買氣消退，金融和傳產族群也未有強勢表現，盤面上由台塑四寶成為壓盤主力，合計約拖累大盤18點，終場台指期以下跌17點至10,749點作收，短期內可留意各上市櫃公司6月營收公告相關內容。台指期合約扣除預估除息影響點數118點後，實質正價差由11點收斂至2點。就籌碼面來看，三大法人合計賣超32.89億元，其中，外資賣超49.95億元、投信買超3.54億元、自營商買超13.52億元。期貨商分析，外資賣超現貨接近50億元，期貨淨多單也減碼2,137口至44,663口，有逢高獲利出場的跡象。 台指期買氣未延續，行情波動趨緩；貿易戰暫時休兵，但美陸未撤除已加徵關稅，情勢相對於去年12月G20會後更為複雜，且聯準會7月動向也受關注，追價動能受限，可思考以選擇權賣方布局的機會。不過，群益期貨分析，台股2日呈現漲多拉回整理，盤中一路低檔橫盤震盪，成交量縮減至1,207億。在量價呈現多頭結構，以及權值王台積電依舊走高下，台股續以震盪偏多看待。自營商選擇權淨部位，目前以賣買權為主要布局。7月選擇權籌碼呈現中性格局，賣權OI大於買權OI差距為一萬餘口，買權賣權OI增量明顯不足。周選方面，買權賣權OI增量呈現相當，多空皆無表態。外資期現貨中性偏多布局，自營商期權中性格局，月、周選中性偏多，整體籌碼面中性偏多態勢。技術面回測6月21日高點支撐後，台股便有買盤力道拉抬，群益期貨認為，在下檔支撐持續墊高下，短線台股震盪偏多不變。

【台灣醒報記者吳婉瑜台北報導】投資人如何因應全球經濟放緩、貿易戰延燒？富邦金控首席經濟學家羅瑋3日指出，全球經濟及金融市場下半年有三大風險，貿易戰進一步擴大、美國經濟成長出現變化與中國經濟放緩。富邦投顧董事長蕭乾祥建議，投資人應提高現金部位、降低風險性資產比重等「三高二低」策略。羅瑋表示，雖然中美雙方恢復談判，但短期內仍難出現具體進展，美國除了加增關稅，還有許多手段可進一步施壓中國，包括對關鍵技術的出口管制，防堵中國技術發展等。此外，美歐跟美日的談判是另一戰線，雖然川普日前表示要延後6個月考慮是否對進口汽車加徵關稅，但也對未來談判埋下變因。「美國穩健成長動能有變數。」羅瑋警告，美國這一波經濟復甦已持續121個月，雖創下二戰以來最長的繁榮期，但貿易戰影響企業投資與民眾消費意願。此外，川普與國會處於僵局，導致基礎建設停擺，種種因素可能對美國經濟持續成長造成阻因。羅瑋指出，中國在貿易戰的壓力之下，內需消費增速一路下降，外貿出口表現同樣疲軟，車市已連續11個月出現負成長，固定資產投資成長的速度也不如預期。因此，中國經濟成長進一步放緩，將會對亞洲周邊國家、歐洲造成外溢效果，他提醒，投資人應提高警覺。「投資人應做好三高兩低，」蕭乾祥說，包括提高現金部位、提高固定收益比重及投資高殖利率股票等三高，兩低為降低風險性資產比重及降低電子股比重。另外，針對類股選擇方向，他建議，以智慧製造及電子、產業龍頭股、內需消費三大主軸，作為輪動操作的標的。

「你長大後想做什麼？」這可能是每個小朋友在成長過程中都會遇到的問題，該如何幫助孩子找到答案呢？雲門教室研發長謝明霏表示，家長可引導孩子藉由探索身體來認識和展現自己，幫助孩子建立自我認同；此外，也可以適時加入故事或情境的引導，鼓勵孩子釋放更多的情緒與精力，充分流露出自己的內在潛質。只要看到孩子的優點、願意肯定孩子，也有助培養孩子的自信心喔！  不少大人都曾問過孩子：「你長大後想做什麼？」你期待孩子如何回答？謝明霏表示，其實孩子對自己未來生涯的想像，應該不只是局限某種職業角色，還包含認識自己的興趣，天賦和能力。 根據心理學家研究指出，若爸媽能欣賞孩子的優點，進而肯定孩子，將有助於培養孩子的自信心。謝明霏建議家長可幫助、引導孩子進行自我探索，幫助孩子瞭解自己獨一無二的特質與偏好，當孩子懂得思考、願意自我探索時，也許日後會在某個關鍵時刻成為啟動潛能的重要力量。 「訂做一個我」遊戲是藉由動物模仿來引導孩子觀察與自我探索，讓動物角色成為「發掘孩子的特質，興趣與能力」的觸媒，亦有助孩子勾勒自我形象。 1. 讓孩子選擇一個代表自己或最喜歡的動物，先用比手畫腳的方式，以肢體語言來讓爸媽猜一猜。 2. 爸媽猜對了嗎？可以請孩子模擬動物走路或叫聲，呈現動物的特徵。 3. 爸媽也可以引導孩子展現動物的情緒、個性等更多面的特性，例如：肚子餓的猴子、愛玩耍的小鳥、生氣的老虎等，鼓勵孩子用肢體大方表現出來。 謝明霏指出，在自我探索的過程中，最重要的是瞭解自己的特質，不論好壞之處都能夠自我接納，知道這些都是屬於自己的一部分。而後，家長也可教導孩子認識情緒、瞭解如何與情緒共處，控制自己的情緒才能展現出更好的自我。 圖文創作：健談專家諮詢：雲門教室研發長 謝明霏

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去